简易香辣花生

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这个香辣花生是我很喜欢做的其中一个零食,也是请客时蛮好的一个小点.(微辣微波炉版)

用料  

材料:
1 tbsp 水
皮衣材料:(混合以下所有材料)
2 tsp 粘米粉
1/2 tsp 辣椒粉
1/4 tsp Chaat Masala Optional

简易香辣花生的做法  

  1. 把皮衣材料混合均匀,然后把花生米倒入拌匀,倒到一个盘子里,铺平

  2. 微波炉高火3分钟,拿出来,用叉子把花生分开,再继续微波2分钟。冷却即可食用

小贴士

注:喜欢皮衣厚一点的可以把鹰嘴豆粉和粘米粉增加一倍。

注:每家的微波炉功率不一样微波的时间会稍微有点更动,如果不确定,可以慢慢2分钟逐渐增加尝试。
 

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