老干妈蒸鲈鱼

6 人做过这道菜
非常简单 味道巴适 懒人之爱

用料  

鲈鱼(一斤二两) 料酒
姜片
老干妈

老干妈蒸鲈鱼的做法  

  1. 鲈鱼清理干净之后,抹上料酒。

  2. 十分钟后用帕子把鱼搽一下 码上毛毛盐(少量盐)

  3. 姜切片 直接放上碟子 把鲈鱼放在姜片上

  4. 把老干妈一半的量 铺在鱼身上(PS一定要用老干妈精制牛肉末哦 如图)

    老干妈蒸鲈鱼的做法 步骤4
  5. 先把水烧开 将鱼盘放入蒸锅 一刻钟后关火再闷上五分钟 就好啦 简单吧

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

老干妈蒸鲈鱼相关分类

该菜谱发布于 2012-10-22 19:01:28
62 收藏


老干妈蒸鲈鱼的答疑

关于老干妈蒸鲈鱼的做法还有疑问? 提一个问题