核桃酥

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用料  

底筋面粉 125克
白砂糖 50克
核桃仁 60克
色拉油 50ml
鸡蛋 1个
小苏打 0.5克

核桃酥的做法  

  1. 做法:
     1.核桃切碎
     2.鸡蛋加白糖和色拉油放在容器里,把鸡蛋和白糖色拉油搅拌成白色的.
     3.加入过筛的面粉跟核桃碎.
     4.拌匀,(随便拌拌,别拌太久,起筋了,烤起来得饼干就不酥了,)
     5.用小调羹挖成一份一份的,按扁,要均匀才好烤.

      (面糊如果很粘调羹的话,可以用调羹一边粘着油一边压,)

    核桃酥的做法 步骤1
  2. ..

    核桃酥的做法 步骤2

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