自制春卷

0
人做过这道菜

用料  

胡萝卜 250克
白萝卜 400克
韭菜 200克
五花肉 225克
海米 60克
蒜头 7粒
鸡蛋(封口用的) 一个
春卷皮
调味:油,盐,味精,

自制春卷的做法  

  1. 材料图

    自制春卷的做法 步骤1
  2. 首先:把胡萝卜跟白萝卜刨去外皮,再刨丝,韭菜切碎,五花肉切粒,海米跟蒜头都剁碎。
    春卷皮从冰箱拿出来放在阴凉处解冻,30分钟(不能超过3小时),用湿布盖好,防干燥

    自制春卷的做法 步骤2
  3. 炒馅:1.先热锅,花生油倒入加热,倒入肉粒先炒熟,2.再倒海米跟蒜蓉一起炒,3.待蒜蓉变金黄时,在倒入胡萝卜丝,白萝卜丝,韭菜一起炒,加少少水(水别太多,要不然包的时候春卷皮会破的),调料,炒熟即可,4.炒好,起锅,

    自制春卷的做法 步骤3
  4. 包法:以下,,用蛋液封口就可以了

    自制春卷的做法 步骤4

自制春卷的留言

关于自制春卷的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
25 收藏