🔥ins爆款韩式甜品｜半熟流心巧克力挞🍫🥧
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肉肉肉Rae
用料
🔥ins爆款韩式甜品｜半熟流心巧克力挞🍫🥧的做法
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成品图
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1. 室温软化的黄油➕糖粉，搅拌至顺滑无颗粒。
2. 分次加入20可蛋液，搅拌均匀。
3. 过筛入低筋面粉和可可粉混合物。
4. 搅拌至如图的颗粒状。
5. 用手捏面团，使之成团。
6. 分成六等份，约35克一个。摁压入纸杯蛋糕模具。烤箱180度烘烤15分钟左右。出炉晾凉。
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7. 巧克力内馅材料混合，隔水加热使巧克力全部融化。（蛋黄要用生食蛋）
8. 倒入六个挞皮中。
9. 按自己的喜好放上可可脆珠。放入冰箱冷藏2小时以上。
10. 取出，撒上可可粉。开吃吧☺️
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好吃😋
小贴士
有手就会做～有问题评论区见哦～
