Blueberry Pancake

0
人做过这道菜

简介

其实我比较喜欢咸味的Pancake但是偶尔换换口味来个Pancake撒上枫糖浆也是不错的选择。Pancake的面糊可以隔晚准备好,早上煮个蓝莓枫糖浆,煎个Pancake就好啦,简单方便。

用料  

自发粉 1杯
普通面粉 40g
1大勺
牛奶 1杯
黄油 40g
鸡蛋 半个
蓝莓 50g
枫糖浆 适量

Blueberry Pancake的做法  

  1. 将自发粉,面粉,糖混合。

  2. 倒入融化的黄油,牛奶,鸡蛋,搅拌均匀。

  3. 锅中少量黄油融化,加入面糊,带一面凝固后翻面。

  4. 枫糖浆在锅中加热,起泡时加入蓝莓,煮至枫糖浆变成漂亮的紫红色。

  5. 将蓝莓枫糖浆倒在做好的Pancake上即可。

小贴士

1. 虽然面糊里有加了黄油,但是在煎饼的时候加入黄油可以让煎出来的Pancake的色泽更加漂亮。
2. 还可以根据自己口味搭配上雪糕,干果同样很好吃。

Blueberry Pancake的留言

关于Blueberry Pancake的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

该菜谱创建于
32 收藏