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炖鸡翅根

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鸡翅根 12个

炖鸡翅根的做法  

  1. 准备鸡翅根，洗干净，冷水下锅焯水，放料酒，姜蒜

    炖鸡翅根的做法 步骤1

  2. 焯完水捞出来洗干净

    炖鸡翅根的做法 步骤2

  3. 锅里放油，冰糖炒糖色，小火把糖炒黄放鸡肉

    炖鸡翅根的做法 步骤3

  4. 把鸡腿翻炒翻炒，去去水分

    炖鸡翅根的做法 步骤4

  5. 放老抽翻炒

    炖鸡翅根的做法 步骤5

  6. 翻炒均匀后，加水

    炖鸡翅根的做法 步骤6

  7. 哈气太大了，放盐，鸡精，耗油，姜，蒜，酱油，水炖就行了

    炖鸡翅根的做法 步骤7

  8. 炖25分钟左右，大火收汁

    炖鸡翅根的做法 步骤8

  9. 汤汁浓稠就能出锅了

    炖鸡翅根的做法 步骤9

  10. 非常香

    炖鸡翅根的做法 步骤10

  11. 下饭

    炖鸡翅根的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2022-05-15 13:22:17
398 收藏
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炖鸡翅根的答疑

  • 微信用户_渔为礼Q_xaKIU(下厨房)
    微信用户_渔为礼Q_xaKIU  2023-08-11  
    0 赞
    为什么做出来的口感很嫩 像没熟一样
    作者回复 2023-08-12  
    多炖会，这个肉食鸡腿本来就很嫩

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