烤箱版杏鲍菇

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很好吃,低卡哟😎

用料  

杏鲍菇 适量
黑胡椒 适量
孜然粉 适量
盐🧂 少许
鸡蛋🥚 1个
辣椒粉🌶️ 适量
花椒粉 适量
大蒜头🧄 1个

烤箱版杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇洗净切片

    烤箱版杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 后面我改刀切成了条状

    烤箱版杏鲍菇的做法 步骤2
  3. 这样架起来挺好🤭

    烤箱版杏鲍菇的做法 步骤3
  4. 来,调个料吧

    烤箱版杏鲍菇的做法 步骤4
  5. 加点蒜末

    烤箱版杏鲍菇的做法 步骤5
  6. 烤箱180度预热2分钟,转160-170度烤

    烤箱版杏鲍菇的做法 步骤6
  7. 如果你想吃脆的,就烤时间长一点,想有嚼劲的时间就短一点,随意,随时观察,每个烤箱脾气不同,别烤糊了,不喜勿喷。

    烤箱版杏鲍菇的做法 步骤7
  8. 就不按照顺序了🤫补一张,当时摆了两烤盘,除水后就装一盘了。

    烤箱版杏鲍菇的做法 步骤8

小贴士

1.杏鲍菇很多水份,我170度烤了10分钟,把水份烤出来。
2.我是小火慢烤,没有用锡纸,水份出来后,烤盘刷薄薄一层油,然后把杏鲍菇摆放好,刷上酱料,继续烤。
3.看着火候,上色程度,再次拿出来刷酱料。直至你觉得好了为止。
4.个人认为喜脆的可以切片,喜欢肉肉的感觉就切条。
5.一次性可以多做一点,我这是一斤左右的量,烤出来也没多少。因为个人觉得很好吃😋当做小零食也不错,装盘后可以撒点椒盐和白芝麻。
6.杏鲍菇属于低卡食物,含有丰富的蛋白质,维生素,丰富的膳食纤维等~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

烤箱版杏鲍菇相关分类

该菜谱发布于 2022-05-12 19:24:07
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烤箱版杏鲍菇的答疑

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