香脆炸扁食

7 人做过这道菜
外皮薄脆,内馅软Q,超级好粗=V=

用料  

扁食/馄饨
普通的油

香脆炸扁食的做法  

  1. 买来现成的扁食(或者自己包,很简单,在超市买肉滑&扁食皮,肉滑调入盐、酱油和自己喜欢的调料,捏捏就好啦)

  2. 下油热热锅,但是不要太热,会糊掉

  3. 下扁食炸至金黄即可~不要炸太久哦,因为扁食皮很薄哒,比较容易熟

小贴士

捏扁食的时候注意封口要封好,但是不要捏太用力太紧实,这样吃起来会太厚……口感不好

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
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香脆炸扁食的答疑

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