利用蒸锅同时发两层绿豆芽

3 人做过这道菜

用料  

绿豆半盒
蒸锅

利用蒸锅同时发两层绿豆芽的做法  

  1. 绿豆用温水泡约24h,已发芽。发芽后,将干净,无油的布用冷水打湿,绿豆平铺在上面。

    利用蒸锅同时发两层绿豆芽的做法 步骤1
  2. 再拿一块干净无油,冷水打湿的布,盖上上面。盖上蒸锅盖子,套个黑色袋子,室温避光即可。

    利用蒸锅同时发两层绿豆芽的做法 步骤2
  3. 我一起发了两层豆芽,早中晚用冷水各冲洗一次。5.1号早上发的,这是3号中午的样子。先吃一层

    利用蒸锅同时发两层绿豆芽的做法 步骤3
  4. 这是5.4号傍晚的样子,又长大了。出锅~

    利用蒸锅同时发两层绿豆芽的做法 步骤4
  5. 使用的这个量杯,发了两层。

    利用蒸锅同时发两层绿豆芽的做法 步骤5

小贴士

注意避光
冷水冲洗。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

利用蒸锅同时发两层绿豆芽相关分类

该菜谱发布于 2022-05-08 15:19:21
479 收藏


利用蒸锅同时发两层绿豆芽的答疑

  • 依叶-1  2022-05-15  
    3
    开始发芽了,豆子上面的布还要再盖吗?
  • 沐子下厨房  2022-10-30  
    1
    想问一下如何冲洗?拿出来冲吗
  • Wang901225  2023-07-30  
    0
    我想问问,蒸锅里需要放水吗?
    作者回复 2023-11-13  
    不需要
  • 咪咪呀-1  2022-12-06  
    0
    用多少度水泡豆子?
    作者回复 2022-12-06  
    常温即可。
  • 大板栗果果  2022-09-26  
    0
    冲洗不会把豆芽冲坏嘛?现在正在发豆芽,求解
    作者回复 2022-12-06  
    不会,水流不要太大,正常就行。
  • JuliaYYYY  2022-05-20  
    0
    请问如何去豆壳?

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