简易酸黄瓜

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用料  

黄瓜 三斤
洋葱 半颗
米醋 一袋
白糖 四两
适量
苏子 适量
香叶 适量
小茴香 适量

简易酸黄瓜的做法  

  1. 黄瓜切条 将苏子 小茴香 香叶拌匀

    简易酸黄瓜的做法 步骤1
  2. 加入很多糖 两勺左右的盐

    简易酸黄瓜的做法 步骤2
  3. 还有米醋(超市常见的普通包装)

    简易酸黄瓜的做法 步骤3
  4. 水开后大火蒸五分钟

  5. 这个时候切半个洋葱碎

    简易酸黄瓜的做法 步骤5
  6. 拌到黄瓜里

    简易酸黄瓜的做法 步骤6
  7. 再大火五分钟 之后冷藏十个小时就可以吃了~

小贴士

如果爱吃酸的可以继续泡着 不爱吃呢就把黄瓜从醋里面拎出来 放在干净的餐盒里冷藏 能放一周左右 香料可以根据个人喜好自己更爱

简易酸黄瓜的留言

  • 祝福-3  3年前  
    0
    不放苏子行不行?
    作者回复 3年前  
    苏子的味道还是挺有特点的 你可以用你喜欢的别的香料替代 会有不一样的感觉

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