雪菜肉末木耳炒面

简介

晚上10点多才想起第二天的午饭还没做,懒得再去蒸米,翻翻橱柜还有意面,一包雪菜,那就炒面吧

用料  

牛肉末
雪菜 半包
泡发好的木耳
全麦意面
料酒
黑胡椒粉
葱姜蒜
酱油

雪菜肉末木耳炒面的做法  

  1. 葱蒜切末,姜切片,炒锅放油,略炒一下;木耳切丝

  2. 加牛肉末,炒散,加料酒,酱油,待牛肉末半熟,加木耳

  3. 炒两分钟,下雪菜,如果比较干,可加点水

  4. 炒菜的同时,另开一煮锅,盐水煮意面,8分钟

  5. 把煮好的意面倒入炒好的馅中,充分炒匀,加盐,出锅~

小贴士

节省时间的饭,半小时搞定

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