少油版双茄

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简介

懒人菜,微波炉菜半成品菜,番茄控,茄子控。

用料  

茄子 1根
番茄 2 个
小葱(点缀用) 一丢丢
适量
一丢丢
适量

少油版双茄的做法  

  1. 茄子,番茄洗净取蒂切块,我是随便切切。

    少油版双茄的做法 步骤1
  2. 我就切成酱紫

    少油版双茄的做法 步骤2
  3. 茄子加盐,微波炉里高火五分钟。这个时候就可以炒番茄,我喜欢熬出番茄酱,特有成就感。差不多的时候倒入茄子炒炒,放盐和糖出锅,我炒番茄从不放味精哒。番茄酱的味道已经很鲜美

    少油版双茄的做法 步骤3
  4. 出锅图,你们肯定做的比我好。

    少油版双茄的做法 步骤4

小贴士

茄子好吃,但是吸油,用微波炉转一下再炒清爽很多。

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