酸萝卜海带汤

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酸萝卜海带汤。
做法特别简单,但是汤的味道确实特别好。

用料  

毛哥酸萝卜老鸭汤调料包 超市有卖,小袋装5.8元
海带

酸萝卜海带汤的做法  

  1. 干海带泡发后改刀成小方块。

  2. 锅内放少许油,下料包翻炒两分钟。让料包中的酸萝卜的咸味慢慢的释放出来。

    酸萝卜海带汤的做法 步骤2
  3. 加足量的水,下泡发后的海带。

  4. 炖1个小时足矣。

    酸萝卜海带汤的做法 步骤4

小贴士

炖这汤我用的是2.0L的锅子,什么调味料都没加,因为酸萝卜本身就够咸了。
 

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