咖喱蒸肉丸

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简介

巨简单的菜 本意是想弄个番茄汁浇上去的 但是无奈某些同志更倾向于咖喱 so~其实换成番茄汁酸酸甜甜也好次哈^^

照片拍的不美貌  做人很随性啦

用料  

肉泥
豆腐
咖喱(或者番茄酱都OK)
一点点
味精 一点点

咖喱蒸肉丸的做法  

  1. 超市买来的肉泥洗干净 搅匀

  2. 加入少量的豆腐在肉泥里 搅匀 这样更加嫩~

  3. 在肉泥里加入微量的盐跟味精

  4. 搓丸子咯~大小自定义

  5. 上锅蒸 大概十分钟不到就好啦 期间可以拿根筷子戳戳看熟了木有

  6. 出锅 浇上自己喜欢的汁就搞定啦!

小贴士

完全快手入门菜 清淡点 嫩点 小孩子也是可以吃的

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