懒人版土豆泥沙拉

简介

懒人版滴,尽量追求快,简单!~

用料  

土豆 一个300g左右
美式杂菜(超市有售) 半包
芝士片 2片
沙拉酱 3—5汤匙
小黄瓜 2根
少许
一匙

懒人版土豆泥沙拉的做法  

  1. 把土豆切成1cm左右厚片,放在碗里,碗上加保鲜膜,放微波炉高火先5分钟。拿出来看用筷子是不是能戳透,如果不行再3分钟。

  2. 用小锅装水煮美式杂菜,半包就行,稍放点盐,和一匙糖。

  3. 土豆用搅拌机打成泥,我用的勺子压的,累死,所以简易用搅拌机,盛出后加入一片芝士,做好如图,放凉即可

    懒人版土豆泥沙拉的做法 步骤3
  4. 小黄瓜切丁。

  5. 美式杂菜煮开后最多煮5分钟就出锅,务必放凉再用沙拉酱拌入小黄瓜

    懒人版土豆泥沙拉的做法 步骤5
  6. 两碗材料都准备好,放入冰箱,有时间的话自然凉也好。

    懒人版土豆泥沙拉的做法 步骤6
  7. 土豆泥团成团,大小随意,然后把拌好的沙拉包起来吃,自我感觉比拌成一坨好些。完工~

    懒人版土豆泥沙拉的做法 步骤7

小贴士

美式杂菜是超市卖的,里面有甜玉米,胡萝卜,豌豆,比较方便。请大家忽略旁边摆的螃蟹吧!我懒得修图了……

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