香煎馒头片

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用料  

馒头
盐水 (半盆)
鸡蛋 2

香煎馒头片的做法  

  1. 馒头切片,不要太薄

  2. 鸡蛋打散,拿盘子装

  3. 把切好的馒头片放盐水里泡一下马上夹起,然后在放入鸡蛋盘子里两面都要浸泡一下,使蛋液均匀附着在馒头片上

  4. 小火煎至两面金黄即可(煎好一面再翻动煎另一面)

  5. 煎好后放点番茄酱更美味哦

小贴士

好吃不上火

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