潮汕甜粿

0 人做过这道菜
潮汕拜老爷贡品必备之一,甜粿

用料  

糯米粉 500克
红糖 150克
白糖 150克
食用油 50克
清水: 400克

潮汕甜粿的做法  

  1. 红糖和白糖用清水一起煮沸,晾凉待用
    盆里倒入糯米粉,加水红糖水搅拌均匀,再加50克食用油继续搅拌

    潮汕甜粿的做法 步骤1
  2. 电饭锅抹油

    潮汕甜粿的做法 步骤2
  3. 面糊倒入电饭锅里,按煮饭键,一次不熟就按两次

    潮汕甜粿的做法 步骤3
  4. 出锅晾凉

    潮汕甜粿的做法 步骤4
  5. 最后的成果

    潮汕甜粿的做法 步骤5

小贴士

不喜欢太甜,可以少放糖,电饭锅一定要抹油,再倒入面糊,每个家庭的电饭锅时间不同,一次不熟就按多一次,好了马上倒出来晾凉
 

潮汕甜粿相关分类

该菜谱发布于 2022-04-27 04:56:13
56 收藏


作者罗晚晴的其他菜谱

潮汕甜粿的答疑

关于潮汕甜粿的做法还有疑问? 提一个问题