超简易咖喱拌米线

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在食材极度缺乏又不想出门买饭的情况下诞生!!!但始终觉得咖喱和胡萝卜,土豆,米饭才是绝配...

用料  

超简易咖喱拌米线的做法  

  1. 鸡蛋煮熟剥壳备用

  2. 米线在热水里煮熟,捞起来放在准备好的凉开水里(防止米线黏在一起)

  3. 把丸子放入适量水中煮熟(让丸子漂浮起来),然后加入煮熟的鸡蛋和咖喱块

  4. 拿一个小碗,放入少量淀粉加冷水搅匀,然后倒入正在煮的咖喱汁里(使咖喱汁变浓稠)

  5. 将凉水里的米线捞至碗里,浇上咖喱汁,完成。

 

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