大家如果做的馄饨比较小碗,建议放生抽,小碗馄饨量少,不小心老抽会放多,颜色就比较深,不好看💕💕💕💕💕💕
我们这卖福鼎肉片的也是差不多这些配料让我们自助,老板就负责肉片煮好舀进碗里,哦,还有黄瓜丝、泡萝卜
作者回复
2022-06-14
对的,我朋友早餐店就是这些调料,放些油条碎,麻花碎榨菜碎也都很好吃😋
放老抽认真的吗?老抽只是上色,味道又不重,不应该放的是生抽吗?
作者回复
2022-05-28
是的没错,就是老抽一点点🤏,不喜欢也可以换成生抽,颜色浅一点
作者回复
2022-06-21
煮荷包蛋或者面条🍜的时候捞出来放里面也好吃,爱吃辣椒的浇点辣椒油醋都好吃的
我不知道为什么,是白胡椒粉品种的关系还是什么,放完白胡椒粉的汤会有点莫名其妙的类似鱼腥味的感觉
作者回复
2022-06-08
是不是放多了呢,我这个就放一点然后喝汤的时候会有一点辛辣的感觉,白胡椒粉不放也没有什么太大影响