盆栽小布丁

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简介

改变心情小清新!!

用料  

蛋黄 4个
奶油 200ml
淡奶 100ml
砂糖
朱古力饼干
无盐牛油

盆栽小布丁的做法  

  1. 先将朱古力饼干

    盆栽小布丁的做法 步骤1
  2. 压成粉状,留一半备用,

    盆栽小布丁的做法 步骤2
  3. 蛋黄打成汁。

    盆栽小布丁的做法 步骤3
  4. 加上奶油、砂糖、淡奶打匀成布丁汁。

    盆栽小布丁的做法 步骤4
  5. 一半与牛油混合。

    盆栽小布丁的做法 步骤5
  6. 先把混合牛油的饼干糊放在烤模底压平,

    盆栽小布丁的做法 步骤6
  7. 再倒入布丁汁。

    盆栽小布丁的做法 步骤7
  8. 烤箱预热170度,布丁放烤箱170度烤30分钟。

  9. 布丁定型后,上面再铺上备用的饼干粉末(看上去很像盆栽哦),再插上花状的糖(我用的是朱古力

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小贴士

其实饼干铺底这个步骤完全不必要,因为我需要插上花所以要有固定的地步才做,没有饼干后,完全就是一个普通布丁咯,按自己口味,在布丁汁里加自己的口味香精,最普遍就是香草香精,就完成简单又经典的布丁小甜品了

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