星空软欧包

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对一切美好的事物都没有抵抗力,好看的美食自然也不例外,最后的成品真的是惊艳到我了,太好看了

用料  

高筋面粉 250克
2克
酵母 5克
0卡糖10
碟豆花水 130克
果干坚果 适量

星空软欧包的做法  

  1. 准备好所有食材

    星空软欧包的做法 步骤1
  2. 揉成光滑的面团,保鲜膜盖好,放入冰箱冷藏一晚,冷藏发酵

    星空软欧包的做法 步骤2
  3. 第二天拿出揉一揉,室温再次醒发1小时左右

    星空软欧包的做法 步骤3
  4. 随意的擀压成面饼放入自己喜欢的果干坚果,卷好,接口一定要按压好

    星空软欧包的做法 步骤4
  5. 再次醒发,我是放入烤箱醒发的,烤箱里放入一碗热水利于醒发,醒发2倍大就可以捂热烤箱了,180度25分钟,每家烤箱不同,大家随时观察上色程度

    星空软欧包的做法 步骤5
  6. 还不错

    星空软欧包的做法 步骤6
  7. 切开后真的很好看💗

    星空软欧包的做法 步骤7
  8. 真的是太美了,外皮硬硬脆脆的,内心却无比柔和,切片就可以吃了,吃不了可以放入冰箱冷冻,吃的时候拿出来复烤一下就可以了✌️

    星空软欧包的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2022-04-17 15:35:22
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