雪梨百合粥

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简介

秋天要多吃白色的东西,雪梨,百合,都是很好的好东西,可以润肺,防秋燥。今天早上起床时嗓子很不舒服,喝了几口雪梨百合粥,立马就好多了。第一次做,感觉百合还没有完全融化,不像煮南瓜百合粥时,百合都完全融化了,很奇妙。
以下为两人份。

用料  

大米 50g
雪梨 一个
新鲜百合 若干
老冰糖 一小块

雪梨百合粥的做法  

  1. 洗好米,将梨去皮切块,一起放入锅中,加适量水。我喜欢稀稀的粥,所以加的水比较多,到锅的一半位置。

    雪梨百合粥的做法 步骤1
  2. 将百合掰开,洗净。家里百合不多了,只剩下一颗了--,这是四分之一颗百合的量。

    雪梨百合粥的做法 步骤2
  3. 准备一小块老冰糖。然后将所有材料放进锅里。我都是晚上预约,第二天早上7点钟煮好。大概煮了两个小时左右吧~

    雪梨百合粥的做法 步骤3
  4. 到第二天早上,散发淡淡梨香的滋阴补肺雪梨百合粥就好了。

    雪梨百合粥的做法 步骤4

小贴士

能预约的电饭煲真是好,让我每天早上都能喝到新鲜的热粥。今天早上,揭开锅,即闻到一股淡淡的混了冰糖的梨香,好像小时候最爱吃的梨子罐头。第一次用梨煮粥,没想到是这个味道~滑滑的,绵绵的,很好吃。

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