萝卜咸骨煲

2 人做过这道菜
萝卜咸骨汤的简单.真.奥义……

用料  

咸骨头(烧腊店买的) 适量
白萝卜 一根
看口味

萝卜咸骨煲的做法  

  1. 把咸骨头放进锅里,放适量水(不要多,因为萝卜煮的时候会出水

  2. 接着大火滚到沸腾,转中小火

  3. 等个5,6分钟以后,放入切成滚刀块的白萝卜

  4. 把火调大,等汤再一次沸腾后,转中小火

  5. 等萝卜熟了以后(就是筷子捅的进去,可以熄火了~当然要熬得在久点也可以

  6. 接着试一下味道,觉得够味就不用加了,不够,就按自己的口味加点吧~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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萝卜咸骨煲的答疑

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