减脂芝士 | 2片 |
虾仁 | 6个 |
海参 | 1只 |
剩米饭(杂粮饭都行) | 1碗 |
鸡蛋 | 2个 |
西红柿 | 1个 |
研磨黑胡椒或黑胡椒粉 | 3小勺 |
零卡糖 | 2小勺 |
海鲜酱油 | 2小勺 |
盐 | 1小勺 |
紫皮洋葱 | 1/4个 |
特级初榨橄榄油或其他食用油 | 1小勺 |
料酒 | 1小勺 |
剩米饭里打1个生鸡蛋,放2小勺海鲜酱油1小勺盐1小勺研磨黑胡椒,番茄去皮打成泥或者用纯番茄酱,搅拌均匀
虾仁海参加1小勺料酒1小勺研磨黑胡椒拌匀腌制10分钟
烧一锅水,水开后下入虾仁和海参,2分钟后变色捞出沥干备用
锅里喷一点油,油热后下入拌好的米饭,中火翻炒变干一点
盛在可以进烤箱的烤碗里
切1/4个洋葱碎均匀铺在饭上
再放2片减脂芝士盖住饭和洋葱
虾仁海参铺上来
200度预热烤箱5分钟,把饭放进烤箱里,180度上下火10分钟,芝士融化边缘有一点焦黄色就好啦
再撒1小勺研磨黑胡椒,还可以撒点欧芹碎,有条件的可以烤饭的时候煎个糖心蛋
好吃😋