萝卜咸蛋粥

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我最爱的咸粥之一!!冬天吃萝卜各种好,加了一点玉米,晚上煮一锅,早上也可以多睡会啦!!

用料  

咸鸭蛋一只
萝卜一块
玉米

萝卜咸蛋粥的做法  

  1. 咸鸭蛋剥好蛋白压碎,蛋黄就整只。适量萝卜切很小的丁。

  2. 米和玉米冷水下锅煮开后用小火,煮到米8成熟有点粘的时候放鸭蛋和萝卜,然后一直熬至熟,关火焖一会盛出放两颗葱花

小贴士

上回看见有人先把米淘好放置冰箱冷冻层一晚上,这样米能熟的非常快。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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萝卜咸蛋粥的答疑

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