青椒肉丝炒日本豆腐

简介

我是蜡笔小新,我讨厌青椒。但是这个菜真的很美味

用料  

猪肉 四分之一斤
日本豆腐 五条
青椒 两个
适当
酱油 适量
耗油 适量

青椒肉丝炒日本豆腐的做法  

  1. 日本豆腐,从包装中间部位切下,比较方便。切成几段。用清水轻轻冲洗一下。然后沥干水分,热锅冷油中火炸。

  2. 猪肉切丝,酱油盐花生油适当的腌一下猪肉。待用。

  3. 青椒洗好,去籽。帶籽比较辣。待用。

  4. 豆腐炸得外皮开始酥的时候,可以倒出多余的油。把豆腐先装出来。然后,放入猪肉和青椒爆炒一下,吵得香香的时候,把炸好的豆腐一起炒,放适量的盐

  5. 准备炒熟的时候,加入酱油。酱油不易炒太久,准备起锅的时候放比较好。然后加耗油调色。加的调味都适当少一点,因为加几种调味不怕不够味道,怕太咸了呢。

小贴士

好像我自己都看不懂的菜谱。哈哈哈,没有文采好可怕哦~

青椒肉丝炒日本豆腐的留言

暂无作者回复的留言,查看全部1条留言

参照这个菜谱,大家做出 17 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
397 收藏