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煎牛肉

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疫情期间，想吃烤肉，又不能去烧烤店，自己想办法，整😎

用料  

牛肉 500克
料酒 1勺
盐 5克
葱 适量
姜 8片
烧烤干料 适量
生抽 2勺
蚝油 1勺
食用油 10克
烧烤酱 1勺

煎牛肉的做法  

  1. 牛肉切片

    煎牛肉的做法 步骤1

  2. 所有调料放进去，拌匀，腌渍30分钟-1小时

    煎牛肉的做法 步骤2

  3. 拌匀

    煎牛肉的做法 步骤3

  4. 平底锅起锅烧油，油热后逐片下入牛肉，铺平煎至变色，翻至另一面煎熟即可。

    煎牛肉的做法 步骤4

  5. 煎的味道太香了

    煎牛肉的做法 步骤5

  6. 吃起来很嫩

    煎牛肉的做法 步骤6

  7. 上菜

    煎牛肉的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2022-04-08 22:08:49
451 收藏
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快刀厨房      0 做过

煎牛肉的答疑

  • 泡饭大叔(下厨房)
    泡饭大叔  2022-09-27  
    0 赞
    怎么样才能煎的不老？

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