[转]金枝玉叶

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简介

转引自贝太厨房,非常感谢!港式甜品绝对可以算得上是夏天最大的“甜头”,炼奶、冰糖、水果放在一份冰品上,小小地来一勺就有大大的满足。

用料  

芒果 300克或两只
荔枝 2颗
柚子肉 20克
炼乳 200ml

[转]金枝玉叶的做法  

  1. 将芒果去皮去核,取果肉放入食品搅拌机中,充分搅打成泥,备用。

  2. 荔枝去壳去核,将果肉撕成果肉丝;柚子肉拆成果肉粒,待用。

  3. 将搅好的芒果泥盛入碗中,撒上荔枝丝和柚子粒,浇上炼乳即可。

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