海珍花菇黄芪汤

简介

推不完的酒宴,忙不完的文案工作。在杯盏交错中,在电脑前伏案熬夜中,您明亮的眼睛,不知不觉受到了伤害。
这款鲨鱼骨花菇汤最大的功效是保肝明目,减轻脂肪肝,将您的肝目受到的伤害减轻到最小,且花菇和鲨鱼骨味道浓香,在美食中达到呵护身体的功效,岂不是一件快事。

用料  

海珍花菇黄芪汤的做法  

  1. 鲨鱼骨提前用清水泡20分钟
    (怕腥的亲们,可以放入几片生姜在清水里,去除腥味)

  2. 排骨飞水待用。
    (飞水:把材料用清水烧开3-5分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水)

  3. 把汤料包内其他材料取出,分别淹泡5分钟,并清洗干净,跟排骨一起放入汤锅中,并加入适量清水。用大火把汤烧开,然后转小火慢炖2小时左右加入适量食盐调味即可。

小贴士

这款汤所需的材料超市和菜市场、药店都能买到,想偷懒的童鞋们,我的淘宝小店(乔医师靓汤养生馆)有配制好的材料包,免去您到处配备之苦!!!!!!!

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