健康玉米面包

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人是铁,饭是钢,一顿不吃,饿得慌。假如吃米饭吃厌了想换换口味,为什么不试试玉米面包呢?鲜甜的玉米粒,香气浓郁的松软面包,既可当主食,又可以作为下午茶点心。在家做饭苦恼中的掌勺人,不妨试试看,能让家人吃得快乐才是最大的幸福。

用料  

面粉 375 g
玉米粉 225 g
1茶匙
梳打粉 4茶匙
110 g
牛奶 480毫升
鸡蛋 2个
黄油 110 g
新鲜的甜玉米粒 少许

健康玉米面包的做法  

  1. 烤箱预热到200 度 /气体6档。将融化的黄油均匀涂抹在烤盘上。

  2. 除了甜玉米粒外,在一个大碗里,将所有原料混合在一起。混合揉搓直到象海绵蛋糕面糊,然后加入甜玉米。

  3. 彻底搅拌,然后倒入备好的烤盘。在烤箱里烘焙约20分钟。

  4. 当面包变得金黄和有弹性时,你的作品即大功告成。在切之前先冷却。

小贴士

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