牛肉洗净后切薄片;小宝宝或者咀嚼咀嚼能力不好的宝宝建议可以切成肉糜或者再切小块一点。
牛肉中加入姜丝、葱花;
加入适量淀粉和黑芝麻牡蛎粉;
加入一丢丢清水后混合搅拌均匀
最后加入适量食用油搅拌均匀,放置腌制15-20分钟;加油可以锁住水分,让牛肉吃起来更加的嫩滑。
香菇洗净后切成丁备用;
番茄去皮后切成片;
准备一个蒸碗,将番茄平铺在碗底,均匀撒上香菇丁;
将腌制好的牛肉拣出来,铺在最上面;
盖上保鲜膜,扎几个小孔;
上锅蒸蒸15分钟即可出锅
翻拌一下,更好吃哦!
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