芦笋拌芥末美乃滋

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用料  

芦笋拌芥末美乃滋的做法  

  1. 将绿芦笋根部的硬皮剥掉,烧一锅热水,把芦笋的根部先丢进去,再将穗的部分丢下锅烫30秒

  2. 将芦笋捞上来,淋一圈酱油,加入黄芥末和美乃滋

  3. 撒一点柴鱼片

 

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