白萝卜炒腊肠

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用料  

白萝卜 1根
腊肠 1-2根
姜丝 少许
葱花 少许
适量

白萝卜炒腊肠的做法  

  1. 白萝卜去皮切丝

  2. 腊肠每条剖开成四条然后切成粒粒

  3. 姜,葱切丝

  4. 放油爆香姜丝放入腊肠粒略炒一会儿,然后加入白萝卜丝。加入少许水,盖上盖子

  5. 开锅后放入盐和葱花。略炒即可

小贴士

白萝卜可以生吃的,不用炒太熟,有萝卜的清甜,腊肠的香气。家人反应比较好吃,超简单的哦。我崇尚纯天然,不喜欢那些添加剂,所以不放鸡精什么之类的东西

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