秋葵蘸辣根

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秋葵第一次买呢,呵呵。问了卖菜的大婶,说是可以焯一下蘸辣根吃,于是试了下。

用料  

秋葵 6个
酱油 少许
辣根 适量

秋葵蘸辣根的做法  

  1. 秋葵洗净。用热水焯一下,因秋葵较硬,焯的是时间可稍稍长一点。捞出放入碗内。

  2. 小碗入酱油,加入少许辣根,搅拌均匀。

  3. 蘸着吃即可。味道尚可。

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