青炒茄子

1
人做过这道菜

简介

茄子,清炒的,呵呵

(我现在在香港,很孤单,欢迎单身妹子和我切磋厨艺,我可以负责洗碗和清理战场!)

用料  

青炒茄子的做法  

  1. 茄子洗干净,切丝, 生姜,葱或者蒜切丝

  2. 热锅,下油

  3. 油热下葱姜蒜。 然后下肉末,差不多肉样子出来

  4. 下茄子,把握火候

  5. 茄子有些变化,加点水,盖锅盖,闷一下

小贴士

你要是不喜欢茄子太烂,就不要闷了

我现在在香港,很孤单,欢迎单身妹子和我切磋厨艺,我可以负责洗碗和清理战场!

青炒茄子的留言

关于青炒茄子的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 2 个作品

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
4 收藏

作者真谛~的其他菜谱