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烩酸菜

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用料  

五花肉 100克
酸菜 500克
葱 适量
姜 片
蒜 瓣
老抽 勺
盐 克
生抽 勺
粉条 把
豆腐
肉丸

烩酸菜的做法  

  1. 肉切片，稍大一点。洗酸菜。

  2. 炒肉，放花椒、大料、干姜粉，炒出油后放葱、蒜，适量酱油，加入酸菜、土豆炒，放盐

  3. 加水，不超菜，放豆腐，焖煮20分钟

  4. 放粉条，不要搅拌，焖煮10分钟

  5. 搅拌，出锅

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该菜谱发布于 2022-03-01 16:15:35
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