罗勒蒜香黄油

3 人做过这道菜
一款自制的万能黄油,抹面包,煎肉,煎蛋,炒菜,做什么都很好吃!简单快手,有了它,你就相当于一次性解决了烹饪时需要的油与暴香底料!

用料  

罗勒 50g
大蒜 5-6瓣
黄油 250克

罗勒蒜香黄油的做法  

  1. 全家福来一张,先把大蒜压成蒜泥,黄油放到室温软化。

    罗勒蒜香黄油的做法 步骤1
  2. 罗勒叶洗净后,用纸擦干水。

    罗勒蒜香黄油的做法 步骤2
  3. 用料理棒把罗勒叶打碎

    罗勒蒜香黄油的做法 步骤3
  4. 碎成这个样子就可以了

    罗勒蒜香黄油的做法 步骤4
  5. 把蒜末倒进去,搅拌均匀

    罗勒蒜香黄油的做法 步骤5
  6. 再把室温软化好的黄油放进去

    罗勒蒜香黄油的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀

    罗勒蒜香黄油的做法 步骤7
  8. 放到锡纸上整形

    罗勒蒜香黄油的做法 步骤8
  9. 卷好后放冰箱冷藏即可。随用随取。

    罗勒蒜香黄油的做法 步骤9

小贴士

不喜欢蒜味的话,可以不放蒜末,喜欢有点味道的,可以加一丢丢盐或者黑胡椒,个人觉得只是食谱里的三样混合就已经非常美味了!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2022-03-01 13:17:22
262 收藏


罗勒蒜香黄油的答疑

  • aaaaarashi  2022-03-14  
    0
    话说可以用蒜粉来代替蒜末的吧,这样可以满足我这种喜欢蒜香不喜欢蒜的人
    作者回复 2022-04-05  
    可以不放蒜哦!
  • 塞维利亚  2022-04-05  
    0
    这个做好可以冷冻保存吗
    作者回复 2022-04-05  
    不能冷冻,冷藏就行

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