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香菜拌肥牛｜超下饭的5分钟快手菜，一吃便上瘾

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后厨王煮闲的厨房  后厨王煮闲

用料  

肥牛 500克
香菜 50克
小青椒 5个
指天椒 5个
葱 3根
姜 5片
蒜 5瓣
辣椒面 3勺
白芝麻 1勺
料酒 2勺
白糖 1勺
鸡精 1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺

香菜拌肥牛｜超下饭的5分钟快手菜，一吃便上瘾的做法  

  1. 锅中烧水，水开入肥牛卷

    香菜拌肥牛｜超下饭的5分钟快手菜，一吃便上瘾的做法 步骤1

  2. 放姜片、葱、料酒去掉肥牛的腥味

    香菜拌肥牛｜超下饭的5分钟快手菜，一吃便上瘾的做法 步骤2

  3. 待肥牛变色后沥水捞出

    香菜拌肥牛｜超下饭的5分钟快手菜，一吃便上瘾的做法 步骤3

  4. 肥牛装盘，准备个小碗分别加入蒜末、青红椒以及辣椒面，淋上热油浇香

    香菜拌肥牛｜超下饭的5分钟快手菜，一吃便上瘾的做法 步骤4

  5. 再加入白糖、鸡精、生抽、蚝油、白芝麻以及灵魂香菜

    香菜拌肥牛｜超下饭的5分钟快手菜，一吃便上瘾的做法 步骤5

  6. 用手搅拌均匀即可

    香菜拌肥牛｜超下饭的5分钟快手菜，一吃便上瘾的做法 步骤6

  7. 5分钟都不用，轻松搞定

    香菜拌肥牛｜超下饭的5分钟快手菜，一吃便上瘾的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2022-02-28 15:54:41
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