简易版盐焗鸡

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这次的盐焗鸡没有用粗盐的做法,用的盐焗鸡粉,做法简单,小白易上手,味道还是很赞的

用料  

1只
2根
8片
盐焗鸡粉 1包
生抽 2勺
蚝油 1勺
香油 1勺

简易版盐焗鸡的做法  

  1. 为了均匀上色,鸡斩4块

    简易版盐焗鸡的做法 步骤1
  2. 调酱汁,盐焗鸡粉、蚝油、生抽、香油拌匀

    简易版盐焗鸡的做法 步骤2
  3. 均匀涂抹料汁,腌制1个半小时以上

    简易版盐焗鸡的做法 步骤3
  4. 姜和葱铺在锅底,鸡皮那面朝下,铺在上面,淋入腌料汁,按煮饭或者煲仔饭

    简易版盐焗鸡的做法 步骤4
  5. 电饭锅显示保温状态时,去除葱姜,取出鸡,稍微晾凉,手撕后撒上芝麻,完成

    简易版盐焗鸡的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-02-27 23:47:02
783 收藏


简易版盐焗鸡的答疑

  • 郝_h4ek  2022-05-17  
    2
    这鸡是不是饿死的?
  • 欢笑多多  2022-06-14  
    1
    电饭煲可以改用电压力锅吗?
    作者回复 2022-06-14  
    最好不要,过烂
  • 快乐一生1314  2022-09-16  
    0
    不放水吗
    作者回复 2022-11-30  
    不用
  • 大滨爱煮菜  2022-11-30  
    0
    买什么品种的鸡?😀
    作者回复 2022-11-30  
    走地鸡,胡须鸡

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