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牛肉炒孢子甘蓝

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Amy_9xzi的厨房  Amy_9xzi

用料  

孢子甘蓝250g
配料：白蘑菇，牛肉

牛肉炒孢子甘蓝的做法  

  1. 1:牛肉切片加料酒，生抽，蚝油，几滴油，淀粉抓匀备用
    2:孢子甘蓝洗净对半切开，白蘑菇洗净对半切开
    3:焯水：
    水里加几滴油，孢子甘蓝烫一下迅速捞出，时间久会苦；白蘑菇快速焯水；牛肉焯水
    3:锅里加油，下入孢子甘蓝，白蘑菇，牛肉，快速爆炒，加适量盐，糖，出锅加适量黑胡椒即可

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该菜谱发布于 2022-02-27 17:08:49
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