花形饭团

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方便的饭团

用料  

米饭
鸡蛋
肉松
榨菜
包菜
番茄酱
盐、味精、老抽

花形饭团的做法  

  1. 准备好过夜米饭、榨菜半包、肉松少许、包菜一片、鸡蛋一个、番茄酱少许

  2. 榨菜和包菜都切成丁

  3. 锅里倒入油,倒入蛋液,鸡蛋煎好后倒入包菜丁翻炒,加入米饭、榨菜和肉松继续翻炒,根据自己口味加入盐、味精和老抽

  4. 准备好模具,将炒好的米饭装入模具,压一下,就可以压出模具的形状

  5. 挤上番茄酱

    花形饭团的做法 步骤5

小贴士

压米饭的时候要用力一些,这样不容易散掉
 

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