山药健脾养胃还能这么吃大人小孩均适合
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人做过这道菜
培根蛋卷
日本人喜欢把山药研磨后生吃
据说很有营养，
但我比较怂，不敢尝试……
所以，我还是吃熟的吧～
做山药大米粥时，大米的量要比平时少，是平时做粥一半的米，因为有山药的加入，而且山药粘性特别大。
但主要还是看个人对粥的浓稠来决定，我是平时就不喜欢太稠的粥，
注意看着点容易糊锅哦。
喜欢香菇可以多加几朵，加入泡香菇的水会更好，个人感觉干香菇味道后更好，没有的话可以用新鲜香菇代替。
也可以放肉，肉提前用姜丝，料酒腌制。
据说很有营养，
但我比较怂，不敢尝试……
所以，我还是吃熟的吧～
做山药大米粥时，大米的量要比平时少，是平时做粥一半的米，因为有山药的加入，而且山药粘性特别大。
但主要还是看个人对粥的浓稠来决定，我是平时就不喜欢太稠的粥，
注意看着点容易糊锅哦。
喜欢香菇可以多加几朵，加入泡香菇的水会更好，个人感觉干香菇味道后更好，没有的话可以用新鲜香菇代替。
也可以放肉，肉提前用姜丝，料酒腌制。
用料
山药健脾养胃还能这么吃大人小孩均适合的做法
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准备材料:
大米（电饭锅自带杯1/2杯），山药，干香菇，虾
时间允许的话大米最好提前泡。
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香菇切丁，虾切丁备用
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山药研磨成泥备用
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锅中放水下香菇煮开，然后放大米，
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煮至大米变软时放山药泥
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搅拌均匀
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快熟时放虾仁
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加少许盐，胡椒粉
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健脾养胃
