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咕嘟茄

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718喵的厨房  718喵

用料  

茄子 1个
鸡蛋 1个
葱花 10克
蒜末 1瓣
面粉 100克

咕嘟茄的做法  

  1. 茄子切丝，葱花少许，蒜末少许

    咕嘟茄的做法 步骤1

  2. 油热炒香葱蒜

    咕嘟茄的做法 步骤2

  3. 放入茄子

    咕嘟茄的做法 步骤3

  4. 放盐

    咕嘟茄的做法 步骤4

  5. 炒到茄子出水

    咕嘟茄的做法 步骤5

  6. 放入两勺面

    咕嘟茄的做法 步骤6

  7. 炒熟，让茄子裹上面

    咕嘟茄的做法 步骤7

  8. 加入开水，抄下底，不用狠搅，咕嘟咕嘟，快出锅滴一滴味极鲜提味

    咕嘟茄的做法 步骤8

  9. 打散鸡蛋

    咕嘟茄的做法 步骤9

  10. 淋上蛋液

    咕嘟茄的做法 步骤10

  11. 出锅淋香油

    咕嘟茄的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2022-02-24 20:46:41
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