牛肉粒和它的好伙伴们

简介

一个人在国外,总会寻求既好吃又易做的菜,这道菜很符合我们的要求。国外的牛肉很有牛肉味,和洋葱土豆配起来很好吃,每次做这道菜都会吃很多……被朋友评为必剩不下的菜。由于是肉馅,土豆也是切成小块,很快就能熟。下课回来,可以在短时间内用美味填饱自己的胃,所以向大家推荐这道菜~

用料  

牛肉粒和它的好伙伴们的做法  

  1. 取适量的牛肉馅,横着切几刀,不用切成太小的颗粒状,待用。

    牛肉粒和它的好伙伴们的做法 步骤1
  2. 土豆切成小块,块小一点口感好,也易熟,待用。(不要用水泡土豆块,让淀粉保留在土豆块上,这样做出来的土豆块口感软,面,很好吃。)

    牛肉粒和它的好伙伴们的做法 步骤2
  3. 洋葱切碎,待用。

    牛肉粒和它的好伙伴们的做法 步骤3
  4. 热锅里倒入少许油,油一定不要太多,因为牛肉入锅后会出很多油。

    牛肉粒和它的好伙伴们的做法 步骤4
  5. 油热后,先放入一部分洋葱炝锅,翻炒至能闻到洋葱的香味。

    牛肉粒和它的好伙伴们的做法 步骤5
  6. 放入牛肉馅,牛肉馅容易黏在一起,用铲子把牛肉馅分离开,翻炒至变颜色。

    牛肉粒和它的好伙伴们的做法 步骤6
  7. 倒入少许老抽,让牛肉色泽深一些。

    牛肉粒和它的好伙伴们的做法 步骤7
  8. 放入土豆,与牛肉馅一起翻炒。

    牛肉粒和它的好伙伴们的做法 步骤8
  9. 放入剩余的洋葱,继续翻炒。

    牛肉粒和它的好伙伴们的做法 步骤9
  10. 加入适量的盐。

    牛肉粒和它的好伙伴们的做法 步骤10
  11. 加入适量的黑胡椒粉,可根据个人口味来决定量的多少,不加也可。

    牛肉粒和它的好伙伴们的做法 步骤11
  12. 大功告成,出锅~

    牛肉粒和它的好伙伴们的做法 步骤12

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