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菜谱
姜丝炒鸡肉
姜丝炒鸡肉
7.8
综合评分
41
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linjunjie
用料
普宁豆酱
鸡肉
生姜
料酒
生抽
芝麻油
盐
姜丝炒鸡肉的做法
鸡肉洗净,用料酒、生抽、芝麻油、盐腌制半小时
生姜切丝
热锅下油,放入姜丝爆香
放入鸡肉,稍炒后加入普宁豆酱,翻炒片刻后,盖上锅盖焖三分钟即可出锅
小贴士
1、鸡肉不能太熟,焖的时间需掌握好;
2、炒鸡肉不能加水,直接盖锅盖焖即可;
参照这个菜谱,大家做出 44 作品
全部44个作品
上传你做的姜丝炒鸡肉
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鸡胸肉肉
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该菜谱发布于 2012-10-13 22:58:59
1107 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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姜丝炒鸡肉的答疑
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