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清炒西葫芦
清炒西葫芦
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淇食记
🔔叮~小淇今日分享:
过年大鱼大肉是不是吃腻了呀,那就试试这道清炒西葫芦,爽脆可口还低脂,简单又美味哦~
用料
西葫芦
1个
盐
1勺
蒜
2瓣
小米椒
2个
清炒西葫芦的做法
1⃣️ 西葫芦切4瓣,去瓤切薄片,放盐腌制出水分,再用清水洗一遍,挤掉水分。
2⃣️锅内热油,放蒜末小米椒爆香,再下西葫芦翻炒断生即可出锅。
清脆爽口~
小贴士
我炒的时候没放盐,稍微清淡点,大家按自己口味喜好加盐~
参照这个菜谱,大家做出 5 作品
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该菜谱发布于 2022-02-22 10:09:31
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