盐渍虾

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用料  

盐渍虾的做法  

  1. 牙签剔去虾肠

  2. 加盐腌渍15分钟

  3. 用清水洗去盐后沥干

  4. 热锅下油,倒入腌渍好的虾,快速翻炒几下

  5. 加盖大火焖10分钟,把水份收干即可装盘

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