蒜苔炒鸡蛋

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非常简单但是好吃的菜。

用料  

蒜苔(嫩的)
鸡蛋

蒜苔炒鸡蛋的做法  

  1. 蒜苔切成小段,半厘米长的左右

  2. 放油,烧热,将蒜苔放入翻炒至6成熟

  3. 关小火,打三个鸡蛋,不要打发,直接打到锅里

  4. 等鸡蛋结成块,翻炒。待鸡蛋炒熟加盐,出锅

小贴士

油可适量多放,盐要少放

参照这个菜谱,大家做出 38 作品

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蒜苔炒鸡蛋的答疑

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