雪梨去皮，在梨子的三分之一处去盖，挖核（用小铁勺的把，我们上学时食堂最常用的那样的小铁勺，超好用，虽然样子不好看）
去核的部位放冰糖和川贝，我个人不喜欢川贝磨粉，这样梨蒸好了，可以把川贝挑出来，要他的功效就好，川贝本生有些味苦。把盖子用牙签固定。
上蒸锅蒸40分钟，谁要足够多啊，要不总会担心水会烧干。
OK
上传你做的川贝雪梨
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